记录茶、科技与第二段求学生涯。

茶知识

理解茶叶加工：认识中国茶的一个起点

为什么理解中国茶不能只看产地和茶类，也要理解加工过程。

茶产业

从产品之外理解中国茶产业生态

理解一杯茶背后的机构、企业、产区与实践者。

科技

传感器能观察到哪些制茶变化？

关于VOC信号、环境参数和视觉过程记录的入门说明。

个人历程

52岁重返大学

在科技传播领域工作多年后，选择全日制学习茶学。