茶产业
中日抹茶出口怎么比？先看日本官方大盘，再看两国交易样本
2025年日本粉末状绿茶出口额603.84亿日元；中国抹茶名称样本覆盖23个目的地。分清官方统计与部分交易记录，寻找中国茶企的真实机会。
文章
记录茶、科技与第二段求学生涯。
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茶产业
我查了近九千条日本原产茶叶记录，先看谁在买
日本绿茶出口大盘有多大？部分日本原产茶叶交易记录里有哪些茶、卖到哪里、谁在采购？为中国茶企寻找可核实的市场线索。
茶产业
茶贸猫中国茶叶出海观察：7,732条记录里，茶卖到哪里、谁在买
基于全国公开统计和部分中国原产地茶叶交易数据，观察茶类结构、包装规格、主要目的地与海外采购商分布。
茶产业
中国茶供应商核验：国际买家需要检查什么
面向国际买家的中国茶供应商核验清单，帮助在样品、谈判或较大采购承诺前检查主体、产品和证据。
茶知识
中国茶源配料：抹茶、茶粉与茶提取物
从加工形式、应用场景和证据要求出发，帮助国际买家在采购中国茶源配料前区分不同产品。
茶产业
如何从中国采购抹茶：国际买家的起步框架
从产品需求、供应商证据和沟通步骤出发，为国际买家梳理从中国采购抹茶的起步方法。
茶知识
理解茶叶加工：认识中国茶的一个起点
为什么理解中国茶不能只看产地和茶类，也要理解加工过程。
茶产业
从产品之外理解中国茶产业生态
理解一杯茶背后的机构、企业、产区与实践者。
科技
传感器能观察到哪些制茶变化？
关于VOC信号、环境参数和视觉过程记录的入门说明。
个人历程
52岁重返大学
在科技传播领域工作多年后，选择全日制学习茶学。